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Offre d’emploi : Manœuvres dans la transformation des aliments – Algues (Légumes de mer)

Emploi, Offre d’emploi : Manœuvres dans la transformation des aliments – Algues (Légumes de mer)

Nombre de personnes recherchées : 3

Nom de l’employeur : Transformations d’algues Seabiosis

Lieu de l’emploi : Principalement à l’usine de transformation de l’ÉPAQ, Grande-Rivière, Qc, Canada.

 

Profil de l’entreprise :

Transformations d’algues Seabiosis est une entreprise gaspésienne de production et transformation d’algues, en émergence. En effet, Seabiosis a été créée en juin 2016 dans la Baie-des-Chaleurs et en est  actuellement à sa deuxième année de production et de commercialisation de ses produits.

La mission de Seabiosis est de démocratiser la consommation des algues au Québec en proposant une gamme diversifiée de produits originaux, savoureux, et raffinés.

Seabiosis est une entreprise québécoise pionnière dans le domaine de la culture et de la transformation des légumes de mer et se tient à l’avant-garde dans cette niche alimentaire, avec une partie de ses activités dédiée à la recherche dans le domaine des algues et au développement de nouveaux produits.

Grâce à son réseau de collaborateurs, les opérations de Seabiosis s’étendent de la culture en mer jusqu’à la vente aux consommateurs, en passant évidemment par la transformation des algues en produits finis.

Plus d’informations sur l’entreprise à seabiosis.com

 

Description de l’emploi 

Principales fonctions :
Les personnes choisies seront sous la supervision du directeur ou de la directrice de la transformation.

De par la nature délicate des algues et du secteur de la transformation alimentaire, ces personnes devront avoir une hygiène impeccable et respecter des protocoles rigoureux de transformation et de contrôle de la qualité.

Elles devront participer aux étapes de préparation qui leur seront assignées et devront apprendre à faire toutes les étapes d’une manière efficace et sécuritaire.

De plus, les personnes qui seront retenues devront participer à l’entretien et veiller à la propreté des espaces de travail selon les obligations liées à l’hygiène et à la salubrité des aliments que le directeur ou la directrice leur transmettra.

Enfin, les employés pourront contribuer avec l’équipe de travail permanente afin de rendre plus efficaces les différentes étapes de transformation et de préparation.

 

Qualités et aptitudes recherchées

Personne dynamique, méticuleuse et rigoureuse, aimant travailler en équipe et capable de travailler à
la chaîne.

Bonne condition physique :

  • Travail debout pendant de longues périodes
  • Capacité à soulever des charges de plusieurs kilos
  • Travail au froid (salle à 10C, frigo, congélateur)
  • Travail dans un milieu humide
  • Travail avec des outils coupants et des machines

 

Études:

  • Diplôme d’étude secondaire obtenu
  • Formation en lien avec l’emploi est un atout
  • Formation en Hygiène et Salubrité des aliments est un atout
  • De l’expérience dans le domaine est un atout

 

Conditions de travail:

  • Travail à temps plein, de jour, en semaine (soir et fin de semaine en cas de besoin seulement)
  • 30 à 35 heures par semaine pendant 4 à 6 semaines (durée de l’emploi à préciser ultérieurement).
  • Salaire en fonction de l’expérience.
  • Possibilité d’être considéré comme un emploi étudiant.

 

Entrée en fonction : à partir du 28 mai 2018.

Si intéressé, envoyez votre C.V. ainsi qu’un court message de présentation à l’adresse suivante : info@seabiosis.com

Date limite pour postuler : 01 mai 2018

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