Pizza minute au Pesto de Kombu
Ingrédients:
- 4 c. à soupe de Pesto de Kombu
- 4 pains naan (ou autre type de pâtes à pizza)
- 2 tasses de garnitures au choix (tomates séchées, champignons, viande, etc.)
- 2 tasses de fromage râpé
Préparation:
- Préchaufferle four à 210°C (425°F). Tapisser une ou deux plaques de cuisson de papier parchemin.
- Mettre les pains sur les plaques et les badigeonner du Pesto de Kombu.
- Répartir la garniture sur les pizzas et recouvrir de fromage rapé. Parsemer quelques herbes italiennes au goût.
- Placer la plaque au centre du four et cuire 15 à 20 (jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré).
Seabiosis
Sur les photos, la garniture de la pizza se compose de :
Pesto, tomates séchées, champignons, ricotta, fromage rapé, herbes de provence.
Une délicieuse pizza végétarienne !
Mais les déclinaisons sont infinies, laissez libre court à votre imagination !