Single recipe

Recette filmée de Pain à partager aux deux Pesto

Ingrédients:

  • 1 miche de pain du commerce ou faite maison
  • 2 c. à table de Pesto de Dulse Seabiosis
  • 2 c. à table de Pesto de Kombu Seabiosis
  • 3/4 de tasses de fromage rapé (cheddar fort, mozzarella ou tout autre fromage à griller)

Préparation:

  • Préchauffer le four à 425°F.
  • Couper avec un couteau à pain la miche "en damier" (carré d'1 pouce de côté) jusqu’au fond, mais sans la traverser.
  • Étaler le Pesto de Dulse et le Pesto de Kombu dans les fentes.
  • Répartir le fromage rapé dans les insertions et sur le dessus.
  • Placer sur une plaque de cuisson recouvert de papier parchemin.
  • Mettre au centre du four et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
  • Servir chaud en apéro ou au repas accompagné d'une salade.
  • Bon appétit!
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