Couper chaque baguette en deux morceaux, puis couper-les transversalement pour les ouvrir en sandwich.

Étaler la mayonnaise sur chaque moitié de pain.

Placer deux tranches de poitrine de dinde par sandwich.

Répartir la Salade de Kombu dans chacun des sandwichs.

Enfin, parsemer la coriandre fraiche par dessus la salade.

Idéal pour vos pique-niques d'été ou vos lunchs pressés !